12月30日下午，2024年江苏省职业院校技能大赛食品安全与质量检测赛项说明会在我校2号实验楼217会议室召开，副校长贾韶千出席会议。赛项专家组全体成员、省大赛办联络员、我校食品学院和实验实训管理中心相关人员出席会议，会议由实验实训管理中心副主任孙芝杨主持。

贾韶千代表学校对专家组的到来表示热烈欢迎，介绍了我近年来的发展及办学特色。赛项专家组组长周存山教授解读食品安全与质量检测大赛的赛项规程、时间安排、技术平台、成绩评定等内容。孙芝杨介绍我校大赛筹备情况，学校成立大赛领导小组，下设宣传、接待、保卫等7个赛务工作小组，有序推进赛事承办工作。最后，赛项专家组对参赛院校提出的问题一一进行解答并做总结。

江苏省职业院校技能大赛食品安全与质量检测赛项23支学生参赛队和20支教师参赛队的领队、指导老师等人员线上参加了此次会议。

会后，专家一行对赛场准备情况进行了实地检查。