近日，江苏省人力资源和社会保障厅发布了《关于年度高技能人才重点项目评审结果的公示》，我校张胜来教授成功入选江苏省卓越技师培育计划（A类）。 

张胜来，男，1974年12月出生，硕士，教授，中共党员，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，职业技能鉴定高级考评员，国家职业技能竞赛裁判员，江苏省人力资源和社会保障厅职业技能鉴定卷库开发专家，江苏省“333”高层次人才培养对象。先后获中华金厨奖、省五一创新能手、省乡土人才“三带”能手、“江苏工匠”等荣誉。曾指导学生获全国高职院校技能大赛荣获冷菜三等奖、大学生创业大赛二等奖；世界中餐业青年学生烹饪比赛荣获团体三等奖、热菜铜奖；江苏省乡土菜大赛金奖；获江苏省青年名厨大赛特别金奖、指导学生参加江苏省大学生创业创新大赛获二等奖；指导团队获全国明日之星大赛团体亚军，获首届国际青年厨师艺术节烹饪技能大赛银奖2项、铜奖2项，中国-东盟职业院校技能大赛金奖2项、银奖3项、铜奖3项等多项荣誉。