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江苏省精准健康药食加工技术工程研究中心团队斩获首届全省大仪共享服务大赛殊荣——自主研发重金属分离富集技术和设备彰显高职院校科研实力

作者:朱梦焱发布时间:2025-03-31浏览次数:10

3月28日,由江苏省科技资源统筹服务中心(省科技厅直属单位)联合东南大学等三所重点高校举办的首届大型科研仪器共享服务大赛结果公布。我校精准健康药食产品开发与加工技术工程研究中心团队师生凭借《重金属分离富集技术及设备研发》项目,从全省高校、科研院所百余份参赛项目中脱颖而出,荣获“实验好技能奖”,成为该奖项唯一获奖的高职院校,彰显了学校在应用型科研领域的突破性进展。

针对药食产品加工中重金属污染检测这一行业痛点,团队依托我校CMA(计量认证)和CNAS(国际互认)双资质检测平台,历时三年开展技术攻关。项目创新性地开发出多合一重金属分离富集技术,成功研制高效率的全自动重金属分离富集设备。经第三方验证,该技术设备可全面去除基质干扰效应,将痕量重金属检测灵敏度提升10倍,有效破解了复杂基质样品前处理难题,为药食产品质量安全筑起技术防线。

本届大赛作为江苏省推进重大科研基础设施和大型仪器开放共享的重要举措,设置创新好成果、实验好技能、共享好案例三大赛道,重点考评参赛项目的技术原创性、成果转化率及社会经济效益。我校将以此次获奖为契机,进一步深化检测服务-技术研发-设备转化的产学研闭环,在精准健康药食研发、检测与工程技术研究方向,持续为行业输送创新型技术成果。